goodness

تارت الايس كريم

  • الوصفة
    : تارت الايس كريم
  • الشيف
    : هنوف البلهان
  • يقدم ل
    : ٦ أشخاص
المقادير
  • ٢ كوب بسكويت بالنخالة مطحون
  • ١ كوب بسكويت كاكاو مطحون
  • ١٥٠غ زبدة غير مملحة كي دي دي, مذابة
  • رشة قرفة

  مقادير صلصة الكاكاو

  • 200غ كاكاو غامق مذاب في حمام مائي

  مقادير طبقة الايس كريم:

  • 1عبوة(١ لتر) ايس كريم فانيلا كي دي دي
  • ١عبوة(١لتر) ايس كريم شوكلاتة كي دي دي

  للتزيين:

  • 1/2كوب بندق غير مالح محمص مجروش
  • صلصة كاكاو الجاهزة
الطريقه
  1. ١-في وعاء عميق يخلط البسكويت مع القرفة وزبدة كي د ي دي حتى يتكون خليط كالعجينه المتماسكه ثم يوزع الخليط في قوالب التارت المتحركة ويضغط عليه بأصابع اليد, ويوضع بالبراد لحين الإستخدام
  2. ٢-لعمل صلصة الكاكاو يوضع الكاكاو الغامق في قدر فرق حمام مائي حتى يذوب ثم يدهن به قوالب التارت
  3. ٣-توزع كرات أيس كريم كي د ي دي بحيث يوضع في كل تارت نكهتين الفانيليا والشوكولاته، ثم تزين بصلصة الكاكاو والبندق
ضع تعليقك